El concepto surge como una mezcla entre la gastronomía latinoamericana y técnicas prehispánicas, Madrii además aceptará busca estar a la vanguardia incorporando un método de pago con criptomonedas.
Madrii, es el nombre del nuevo restaurante que abrirá sus puertas en octubre, esto en la Calle Brasil de en la Colonia Madero, mejor conocida como “La Cacho”.
El concepto busca fusionar la gastronomía latinoamericana con técnicas gastronómicas prehispánicas de diferentes comunidades de México, además de darle un toque extra con su alta mixología. Según informó Alberto Navarro, coordinador de prensa de Madrii, para Diario Tijuana.
Alberto Navarro también explicó que la idea de este proyecto surgió a partir de una nueva agenda humana, una generación que crea sus esencia a partir de los principios de la naturaleza y la evolución humana.
“El valor agregado que le mostramos a la sociedad se basa en una nueva agenda donde nos queremos adelantar 5 o 10 años y ofrecer un concepto con elementos innovadores como lo hacen países de primer mundo”, señaló.
Madrii
Una vez dentro, nos encontraremos con una cascada rodeada de musgo, un árbol gigante, una barra con forma de barco colonial y unos baños que se apegan al coleccionismo local. En cuanto a entretenimiento, podremos encontrar una gama de opciones que incluyen saxofonistas, djs y show de fuegos artificiales.
“Conceptos como este ponen a Tijuana como punta de lanza en la gastronomía nacional e internacional, por lo que el próximo mes de octubre los comensales podrán disfrutar de esta nueva propuesta”, resaltó Alberto Navarro.
Los creadores adelantaron que el restaurante será el primero en contar con una cartera digital para poder aceptar pagos con criptomonedas como Bitcoin y Ethereum. Por otro lado destaca su menú virtual, que permitirá a los comensales ver la preparación de su platillo en vivo. Además, la parte trasera del restaurante contará con cargadores para distintos autos eléctricos.
“En Tijuana, oficialmente, Madrii será el primer restaurante que maneje criptomonedas, lo cual se suma a la gama de bondades que se busca ofrecer al visitante, ya que no solo se trata de ir a comer a un lugar, sino de vivir toda una experiencia”, afirmó.
